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건강정보

다이어트 배달 음식 메뉴 추천(feat. 배달의민족)

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배달의민족에서 다이어트에 도움이 되는 배달 음식 메뉴를 골라보도록 하겠습니다.
특히 다이어트에 주적이 되는 당독소가 최대한 적은 메뉴를 골라보려고 합니다.

 

당독소란?

당과 단백질이 결합해서 만들어진 것을 말합니다.
당독소가 많음 음식을 먹거나 몸안에 당독소가 많이 쌓이게 되면 호르몬 체계도 망가지고 식욕이 폭발하게 되면서 점점 더 다이어트가 힘들어지게 됩니다.
살이 안 빠지게 만드는 주범이기 때문에 당독소를 최대한으로 해독하고 몸에 들어오지 않도록 막아주는 것이 다이어트를 성공으로 이끌어주는 요인 중 하나입니다.

 

 

당과 단백질은 요리 시에 온도가 높을수록 결합을 잘하게 됩니다. 요리할 때 온도가 높아지면 음식은 맛있어지지만 몸에는 굉장히 안 좋아지게 되는 것입니다. 

간단하게 보자면
튀김요리 > 구운 요리 > 찌거나 삶은 요리 > 회
순서로 당독소가 많습니다.

 

 

1. 닭고기

1인 1 닭은 당연하다고 할 수 있죠?
배달 음식으로 닭고기를 먹고 싶은 분들, 무슨 닭요리를 먹어야 될까요?

 

당연히 치킨을 드시고 싶겠지만
다이어트를 생각한다면 삼계탕을 먹어야 합니다.

 

 

치킨이 최고인데 아니 무슨 삼계탕이라니.. 조금 화나기는 하죠?

 

삼계탕 < 찜닭 < 닭갈비 < 치킨

순서로 당독소가 적다고 할 수 있습니다.

삼계탕과 찜닭은 모두 물에서 요리를 하지만 찜닭은 간장으로 요리를 하기 때문에 당독소가 삼계탕보다는 높다고 볼 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 나는 무조건 치킨을 먹어야 돼! 하신다면 굽네치킨을 추천해 드립니다.

 

구운 치킨으로 먹는 것이 그나마 당독소가 적은 치킨을 먹는 방법이기 때문입니다.

 

 

2. 돼지고기

배달 음식으로 돼지고기를 먹고 싶다면 구운 삼겹살보다는 물에 삶은 수육이나 족발을 먹는 것이 좋습니다.

 


그럼에도 불구하고 삼겹살을 꼭 먹고싶다면 쌈채소 등을 추가하여서 채소를 같이 먹어주는 것이 좋습니다. 


삼겹살을 먹고 후식으로 먹을 공깃밥이나 냉면 등은 웬만하면 시키지 않는 것이 좋습니다. 공깃밥이나 냉면의 탄수화물이 삼겹살의 단백질과 만나면 당독소가 만들어질 수 있기 때문입니다.
그렇기 때문에 고기와 채소만 먹는 것이 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

3. 소고기

소고기 중에는 육회가 제일 당독소가 적습니다.

 


4. 생선

생선을 먹고 싶을 때는 회나 초밥을 시켜먹는 것이 당독소가 제일 적어 다이어트에 도움됩니다.

 

 

5. 중식

짜장면이나 짬뽕 등의 중식을 먹고 싶을 때가 있죠?
이들 배달 음식은 탄수화물인 밀가루 면을 볶아서 요리하는 음식입니다. 모두 당독소가 많은 음식이라고 할 수 있습니다.
그나마 해물, 채소가 많은 짬뽕이 짜장면보다는 낫다고 볼 수 있습니다.

 


배달 음식으로 짬뽕을 시키고 해물, 채소를 위주로 먼저 먹고 배가 조금 찼다 싶으면 면을 조금 맛보는 방식으로 먹는 것이 좋습니다. 당독소 섭취를 많이 줄일 수 있습니다.

 

 

6. 분식

분식 종류는 대체적으로 당이 과다합니다. 다이어트를 할 때는 웬만해서는 피해 주는 것이 좋습니다.

 

 


조리방법과 메뉴를 조금 바꿔보는 방식으로 당독소를 줄이면서 다이어트에 조금이나마 도움을 줄 수 있습니다.

먹고 싶은 메뉴를 못 먹는다니 생각보다 쉽지 않은 방법이기도 하죠?
먹고 싶은 거 다 먹으면 다이어트는 언제 합니까!?
다이어터 여러분들 모두 파이팅입니다^^

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