당뇨병 환자를 위한 최고의 과일 5가지

당뇨병을 통제하고 모니터링하는 방법은 있지만 아직 치료하는 방법은 없습니다. 당뇨병 진단을 받은 사람들은 무엇을 먹지 말아야 하는지 알아야 하는 것만으로도 많은 스트레스를 받습니다. 식사 시간에 되면 못 먹을 음식들이 많아서 괴로움을 느끼기도 합니다.
이런 당뇨병 환자들도 즐길 수 있는 최고의 과일 5가지를 알려드리겠습니다.

 

 

당뇨병 환자가 피해야 할 과일

당뇨병 환자라면 과일에 당분이 포함되어 있기 때문에 피해야 한다고 알려져 있습니다. 하지만 꼭 그렇지는 않습니다. 과일은 귀중한 영양소를 제공해줄 뿐만 아니라 혈당 수지에 거의 영향을 미치지 않는 과일도 많이 있습니다.

과일의 혈당 지수(GI)와 혈당 부하(GL)에 주의를 기울일 필요가 있습니다.

혈당 지수가 낮은 식품은 GI가 높은 탄수화물 혈당만큼 혈당 수치를 크게 높이지 않기 때문에 혈당 수치에 긍정적인 영향을 미치게 됩니다. 일반적으로 GI 값이 55 이하인 식품은 저혈당으로 알려져 있고 GI 값이 70 이상인 식품은 고혈당 지수로 간주됩니다.

당뇨병 환자가 피해야 하는 과일 종류는 GI 수치가 높은 과일입니다.

 

 

당뇨병 환자를 위한 최고의 과일 5가지

아보카도

 

아보카도는 맛있을 뿐만 아니라 당뇨병 환자에게 매우 이상적인 과일이기도 합니다. 아보카도는 탄수화물보다 더 많은 지방과 단백질을 함유하고 있어 혈당 지수 점수가 매우 낮다는 점에서 매우 독특한 과일입니다. 한 저널에서는 많은 양의 아보카도를 섭취하더라도 혈당에 큰 영향을 미치지 않을 것이라고 밝히기도 하였습니다.

 

낮은 GI 외에도 아보카도는 심장 질환의 위험을 줄이고 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있는 다량의 단일 불포화 지방을 함유하고 있어서 매우 건강한 과일입니다. 불포화 지방은 당뇨병 발병 위험을 줄이고 진행을 예방하는 데에 도움을 주기도 합니다.

 

베리류

 

블루베리, 라즈베리, 딸기 모두 혈당 지수가 낮습니다. 라즈베리는 32GI로 가장 낮고, 딸기는 40GI, 마지막으로 블루베리는 53입니다. 점수가 55 이하면 낮은 점수로 간주됩니다.

 

모든 베리류 과일은 항산화제와 항염증 화합물로 가득 차 있습니다.

베리류 과일은 혈당 조절에 도움이 될 수 있고 인지 기능 개선에 도움이 될 수 있으며 가장 중요한 것은 실제로 당뇨병을 예방하고 당뇨병 진행을 막는다는 것입니다.

 

베리는 건강한 아침 식사에 아주 좋습니다. 시리얼 위에 뿌리거나 요거트 및 스무디와 섞어서 먹으면 아침 식사를 맛있고 건강하게 해결할 수 있습니다.

 

사과

 

하루에 사과 한 개면 의사가 필요 없다는 말이 있습니다. 사과에는 면역을 강화하는 비타민 C와 항산화제가 들어 있어 상쾌한 기분을 유지할 수 있을 뿐만 아니라 심장 건강을 개선하고 특정 암의 위험을 줄이는 것과도 관련이 있습니다.

 

품종에 따라 혈당 지수가 30에서 50에 불과한 사과는 모든 당뇨병 환자에게 최고의 간식이자 과일 중 하나입니다.

 

자몽

 

높은 수준의 비타민 C 및 섬유질과 결합된 자몽은 혈당 지수 점수가 25에 불과합니다. 당뇨병 환자가 즐기기에 가장 좋은 과일 중 하나입니다.

 

주스로 많이 섭취하고는 하나 주스 대신 실제 과일을 먹는 것이 가장 좋습니다. 주스를 마시는 것만으로도 추가적인 영양소는 물론이고 과육에서 발견되는 중요한 섬유질을 놓치게 될 수 있습니다.

또한 주스로 만들어서 섭취하게 되면 당뇨병 환자가 피해야 할 여분의 설탕과 성분이 많이 포함될 수 있습니다.

 

체리

 

체리는 혈당 지수가 22로 가장 낮은 과일 중 하나일 뿐만 아니라 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 체리는 섬유질, 철, 엽산, 비타민 C, 칼륨, 베타카로틴 및 많은 항산화제를 제공합니다.

또한 체리는 암, 심장병 및 기타 여러 질환의 치료와 관련이 있습니다. 체리는 말리거나 냉동해서 먹기에도 좋은 과일입니다.

 

---

당뇨병 환자라고 하더라도 모든 과일을 완전히 피해야 하는 것은 아닙니다. 가장 좋은 것은 좋은 음식을 찾아서 적당히 섭취하는 것입니다.